Second vin du Château Haut-Bages Libéral
Pauillac
Appellation d’Origine Protégée
Claire Villars Lurton, propriétaire de Château Haut-Bages Libéral a entrepris une refonte complète du chai et a mis en valeur le terroir par une viticulture respectueuse de l’environnement. Dans cette nouvelle optique de qualité, elle se consacre au prestige de la propriété et à la réalisation d’un vin exprimant toute la typicité de son terroir. La Chapelle de bages, second vin du château, est le résultat d’un assemblage entre le vin issu de jeunes vignes et la sélection faite pour le grand vin.
Cépages
CS : Cabernet Sauvignon / M : Merlot
Notes de dégustation
Une jolie robe d‘un rouge profond. Un nez plein de charme; fruité et équilibré; Riche , gras et généreux en bouche. Un vin plein de promesses et très stylé.
Accords mets et vins
La Chapelle de Bages est à servir sur des tartines de jambon Serrano ou un parmentier de canard.
À déguster maintenant, ou conserver 4 à 5 ans.