Cépages

Notes de dégustation

Ce vin, d’une couleur grenat profond intense, possède un nez bien équilibré, épicé, aux accents boisés et aux arômes de fruits très prononcés. Equilibré et solide, ce vin charnu révèle aussi une agréable finesse.

Accords mets et vins

Un beau vin à carafer et à servir sur une épaule d’agneau ou un canard rôti. A servir entre 14° et 16°C.

2009

• Médaille d’Or • Macon 2011

Cépages

Notes de dégustation

Ce vin, affichant une robe brillante de couleur vert pâle aux reflets argentés, possède un nez complexe d’où s’échappent des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de vanille. Il offre une belle pureté en bouche où il laisse une impression d’élégance et de bel équilibre.

Accords mets et vins

Un vin de charme où la finale mêle notes boisées et florales, à appréciersur un poisson de rivière. Il est conseillé de le servir à une température de 11° à 12°C.

2009

• 1 étoile p.332 • Guide Hachette 2012
• Médaille d’Or • Bordeaux 2011